松露這樣吃

我收到了一個獵人黑松露禮盒,但不知道怎麼吃? 

分享到

松露,餐桌上的鑽石,地底下的寶藏,黑鑽石,黑珍珠,真菌,松露獵人,松露狗,義大利,托斯卡尼,白松露,黑松露,Savini ,薩維尼,薩維尼松露,畢昂切多,禮盒,松露禮盒,春節禮盒, 送禮,高級禮盒, 質感禮盒,特別禮盒,春節送禮

獵人黑松露禮盒

內含:獵人黑松露醬 90g﹑琥珀黑松露橄欖油 55ml ﹑頂級黑鑽松露鹽 60g

 

只要 “把握時間,掌握方向” ,松露的美味吃了就懂!

  • 松露主要精華在香氣,少量即可獲得豐富的香氣。
  • 松露如調味料般,味道強烈,適合與食物原味搭配。
  • 直接食用不加熱,完整保留松露迷人香氣。起鍋前﹑擺盤時加入裝飾或拌入。
  • 若烹調必要一定要加熱,切忌太高溫或長時間。

 

獵人黑松露醬 你可以


|麵包/吐司| (廚藝要求✩✩✩✩✩)
烤香酥脆的麵包或吐司,抹/沾點獵人黑松露醬,剛烤好的麵包熱氣讓松露的香氣瞬間激發,麵包本身的小麥香與松露高貴的風味,簡簡單單的美味就能滿足食慾。

|炒蛋| (廚藝要求★✩✩✩✩)
把蛋打成蛋液,開火熱鍋放入奶油,等奶油融化後倒入蛋液,炒至七八分熟,關火後加入獵人黑松露醬,鍋子裡的餘溫會繼續熟成雞蛋,並使黑松露香氣融入雞蛋中,起鍋就是一道香噴噴又引人垂涎的黑松露炒蛋。

松露,餐桌上的鑽石,地底下的寶藏,黑鑽石,黑珍珠,真菌,松露獵人,松露狗,義大利,托斯卡尼,白松露,黑松露,Savini ,薩維尼,薩維尼松露,畢昂切多,禮盒,松露禮盒,春節禮盒, 送禮,高級禮盒, 質感禮盒,特別禮盒,春節送禮

 

琥珀黑松露橄欖油 你可以…

|麵包| (廚藝要求✩✩✩✩✩)
倒點琥珀黑松露橄欖油於醬料盤中,再倒點巴薩米克醋,最佳油醋比例為3:1,撕一口外酥內軟的法國麵包沾著吃,就是你在義大利餐廳吃到的麵包佐油醋醬,不僅可以吃到橄欖油與冬季黑松露的營養與香氣,酸甜的口味更讓人開胃一口接一口。

|沙拉| (廚藝要求✩✩✩✩✩)
準備喜歡的生菜、小番茄、堅果等,撒點海鹽調味再淋上琥珀黑松露橄欖油,就是一道清爽無負擔又營養的沙拉佐松露橄欖油,非常適合正在控制熱量攝取的健身族或減肥群族,攝取纖維的好料理。

|炸薯條| (廚藝要求✩✩✩✩✩)
簡單的炸薯條,一直是不分老少都喜歡的食物,試試把薯條沾點琥珀黑松露橄欖油,黑松露強烈的風味加成了馬鈴薯香,在家也能享受奢華的松露薯條,絕對讓你發現薯條的新宇宙。

|濃湯| (廚藝要求★✩✩✩✩)
玉米濃湯、蘑菇濃湯、南瓜濃湯等任何你喜歡的濃湯,要吃之前淋一圈琥珀黑松露橄欖油,原本的濃湯就又多了一個層次,松露強烈的風味非常搭各式濃湯。

 

 

頂級黑鑽松露鹽你可以...

|沙拉| (廚藝要求✩✩✩✩✩)
準備喜歡的生菜、小番茄、堅果等,淋點橄欖油與擠半顆檸檬汁,再撒點頂級黑鑽松露鹽,不僅可調味,整片散發著光澤的黑鑽鹽也是最畫龍點睛的配色。吃的到生菜清爽的口感、黑鑽鹽的脆感,最重要的是黑松露香氣帶來的高級感。

|牛排| (廚藝要求★✩✩✩✩)
把牛排煎到自己喜歡的熟度,煎的焦香的牛排不需要任何調味,輕輕捏碎或直接撒上頂級黑鑽松露鹽,肉汁與松露的香味在口中爆開來,吃的到牛排最原味的鮮美、賽普勒斯黑鑽鹽的甘鹹與松露高級獨特的風味,整個提升了牛排的美味層次。豬排、羊排、雞排也適合。

|海鮮| (廚藝要求✩✩✩✩✩)
當季捕獲的魚貝類、魷魚等海鮮,清燙後,捏碎一點頂級黑鑽松露鹽撒在上面,集合了大海精華的賽普勒斯黑鑽鹽,再加上大地精華的黑松露,讓海鮮料理更為甘美,吃的到海鮮的鮮甜,松露奢華的香氣加成,帶來令人難以忘懷的味蕾饗宴。生食級海鮮也非常適合。

 

 

對松露有點概念了嗎?你也可以自己創造出獨特松露吃法喔!還想看看其他►“松露怎麼吃

切記!開封使用時,請以乾淨無濕氣之器具(ex. 乾淨之湯匙)取用,

開封後也請盡速食用完畢,以保持商品新鮮。► Q4. 松露沒用完該怎麼辦?